奚思涵的Blog

和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外，在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中，初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食，但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨，以免撲空。nini and blue來光顧許多次，尤其是在節日或是需要送禮時，看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜，收到的人也喜歡吃，除了嘗鮮期限考量外，真的是伴手禮的最佳選擇之一

和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外，在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中，初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食，但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨，以免撲空。nini and blue來光顧許多次，尤其是在節日或是需要送禮時，看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜，收到的人也喜歡吃，除了嘗鮮期限考量外，真的是伴手禮的最佳選擇之一

和慶屋位在大英街與大墩八街附近，店面不是很大，許多常客都是先電話預訂再來拿，省時又快速，也不需現場等太久

進入店內，也是不大的店面!(這是初訪時店面，最近重新裝潢過)老闆娘正在處理客人的蛋糕

黃澄澄的盒子乍看之下像是滿屋金磚!!哈哈~如果都是真的黃金那可就不得了!

散熱室裡面裝著熱騰騰的蛋糕，煙霧瀰漫誘惑著讓人想咬它一口

軟綿綿又有彈性的蛋糕像是彈簧床般

拿出來擺上桌面的蛋糕感覺超彈超軟

和慶屋長崎蛋糕有三種口味 : 原味、日式雙目糖、巧克力雙目糖

長崎蛋糕原料 就是單純的麵粉、蛋、糖，只有這三大原料而已，有的人喜歡底部雙目糖的特殊口感，有的人則是喜歡原本綿密口感的長崎蛋糕，所以和慶屋不只有雙目糖的特色，也做了沒有雙目糖的純原味讓人選擇

親切的老闆娘切了一些試吃的蛋糕，剛擺上桌就有個小身影默默地湊過來，原來是店家小女兒一看到之後就趕快跑來拿默默地吃掉!然後沒多久又跑回來又拿了一塊快速吃掉!!害的老闆娘不好意思地說:唉呦~客人還沒吃呀，要先讓給客人吃!!

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台中長崎蛋糕 | 和慶屋長崎蛋糕專賣店

巷弄中樸實小店，長崎蛋糕、雙目糖蛋糕，葷素皆宜彌月蛋糕、伴手禮(食尚玩家報導過)

和慶長崎蛋糕屋長崎蛋糕專賣店

地址:台中市南屯區大英街169號

電話:04-24735767

2018年營業時間改變，每周日公休

營業時間: 10:00~17:00

記者李鴻典／台北報導

在台南市政府觀光旅遊局極力爭取下，《Pokémon GO Safari Zone in Tainan》11/1~11/5於大台南登場，吸引國內外玩家瘋狂朝聖，活動雖已圓滿落幕一周，但至今討論度仍高。

台南市觀光旅遊局長王時思近日也透露了一個外界鮮少知道的感人故事，她在個人臉書貼出了一張照片，「這張照片是這次寶可夢遊戲方來台南的成員合照，有來自日本、香港、美國、德國?沒有全部20個人，因為他們有些是輪值交接的」。

▲圖／翻攝自王時思臉書

她說，照片中有一位工程師在吃飯的時候告訴她，「非常謝謝我們的邀請，這次來台南工作對他意義非凡」。

這名工程師用英文對王時思說，自己是台裔美國人，父親是台南人，這是他第一次來到父親的故鄉。

這名工程師把爸爸媽媽老婆小孩全部帶來了，雖然活動那幾天他一直在工作，可是他爸爸負責當導遊帶大家去台南玩。他非常開心可以因為這個工作出差帶全家，尤其是爸爸來台南。

工程師說，他爸爸對他這麼做非常滿意，在家人面前也顯得相當得意開心。白天的時間他們全家從孔廟旁邊的忠義國小開始，已經參觀一圈爸爸各時期的母校了！

王時思說，她聽了之後好感動，「沒想到這次活動背後還可以完成台南人回家鄉的溫暖夢想??這應該可以算是寶可夢圓夢計畫吧?」、「然後後來餐桌上就展開台語教學（因為他可以說簡單台語），教大家用『呷飽嘸？』、『乎乾啦！』打招呼在台南會比較受歡迎」。

王時思還表示，這次多虧了他們的專業細心和耐操

長崎蛋糕